◆U型鍋底,不殘留污垢
◆5層不銹鋼,耐酸耐鹼
◆可省30%-40%燃料費用
◆不焦黑不油爆不起油煙
◆一鍋多用煎煮炒炸皆可
| 《ARMADA》伊莉莎白豪華不銹鋼雙耳炒鍋42cm ■外型美觀又實用:其鍋身細拋霧光處理以及高雅的鑄造手柄,使其整體造型呈現既高雅又大方的感受。整體鍋身無接縫ㄧ體成型,絕不藏污納垢,好煮食又好清理。本鍋並採用鉚釘式設計,鑄造造型手把,重心穩定好拿好握,免加厚底即可適用瓦斯爐、電磁爐、電熱爐、電晶爐等各式爐具。 ■易聚熱省時間:中間三層高傳熱合金矽粒夾層,加上碗狀輻射鍋底,使鍋子導熱迅速,傳熱均勻,且鍋蓋與鍋身緊密結合ㄧ絲不漏更易聚熱,比一般鍋子節省1/2的時間。 ■不剝落重衛生:正反2面18/10高級不銹鋼一體成型,耐強酸強鹼,不會有一般鐵、鋁鍋是出有毒物質之虞;且特殊亮面處理,乾淨清潔不藏污納垢。 ■物理性不沾效果:獨特物理性不沾的特性產生優化的不沾效果,煎炒食物不焦不黑,保持菜餚原色原味,且趁鍋身餘熱未退時,洗鍋不費力。 ■導熱迅速節能省時:高厚度的多層複合金,儲熱性高,導熱性快,使用2.3-3m/m標準,可節省燃料費用30%-40%。 ■高儲熱性保營養:高密度、高厚度的5層複合金高儲熱功能,不必使用大火即可快速翻炒,加上鍋身和鍋蓋緊密結合產生"水封"設計原理,可避免礦物質和維生素流失,營養保存量最高。 ■無油爆不起油煙:高密度的不鏽鋼材,炸豆腐、炸雞腿、不油爆不起油煙,廚房依然清爽,不油膩。 【使用說明】 ■煎:倒入食用油後,以中火加熱,加熱2-3分鐘後,用鍋鏟把油撥開至鍋面均勻散布,若食用油流至鍋中心有突起放射狀(類似水紋),應調至小火,紋路愈細,這時煎魚肉等就可下鍋了,且絕對不沾。 ■煮、炒、炸:五層複合金鍋散熱快且高儲熱功能,不必使用大火即可快速煮食(若用大火,食物易焦,且大火會使瓦斯無法完全燃燒,易產生一氧化碳,對您健康有不良影響),而本公司五層複合金鍋用中火即可燜煮、快炒、炸物,即可達到一般大火之效果,省能又健康。 ■洗:因本鍋具有高儲熱功能,清洗時利用鍋身之餘熱趁熱刷洗,省時省力,清潔方便。 【注意事項】 ■切勿燃燒空鍋或煮食過久忘了關火,切勿馬上沖冷水,應待冷卻後再清洗, 否則鍋身變形,本公司不負任何責任。 ■不適用於快速爐。 | |
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炒鍋尺寸:直徑42公分
炒鍋材質:不銹鋼
贈品:可愛蛋型煎鏟1支
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